Полезная информация

23.09.2017
Аллергия на мёд
Мед – вкусное и полезное лакомство. Но, увы, этот популярный продукт подходит далеко не всем, так как является довольно сильным аллергеном. Как проверить - есть ли у Вас аллергия?
21.09.2017
Зеленый мёд
Вы когда-нибудь видели на прилавках зеленый мёд? Очень интересный на вид, но что-то сдерживает от покупки. Давайте попробуем разобраться - почему у мёда такой цвет и какими способностями он может обладать?
16.09.2017
Проверка мёда в домашних условиях
Проверка мёда на качество - задача лаборатории, которая допускает продукцию пчеловодства в продажу.  Но проверку можно провести и в домашних условиях. Давайте попробуем разобрать способы.
14.09.2017
Сколько мёда в ложке?
Пробуем вычислить вес мёда в чайной и столовой ложке и рассчитываем - сколько мёда нужно купить на целый год
10.08.2017
Чёрная редька с мёдом
Совместно с черной редькой - мёд в виде сиропа - отличное средство от кашля. И еще один важный плюс сиропа из черной редьки с мёдом - он вкусный и сладкий, его очень любят дети, их не придется заставлять принимать лекарство - они сами напомнят вам о необходимости очередного приема.
10.08.2017
Ботулизм: с чем его едят?
Ботулизм - это острое инфекционное заболевание, с поражением нервной системы и не редко приводящее к летальному исходу.
10.08.2017
Как хранить мёд
Мёд является отличным природным консервантом, и поэтому серьезных требований к своему хранению не предъявляет. Но есть несколько рекомендаций, соблюдая которые ваш мёд не потеряет полезных свойств еще очень долгое время
08.08.2017
Брожение мёда
Если ваш мёд - увеличился в объеме, на верхней части образовалась пенка, как будто мёд взбили миксером, появился неприятный запах - все это верные признаки брожения мёда.
07.08.2017
Падевый мёд
Падевый мёд многие относят ко второму сорту. Но это не правильно. Это совершенно другой мёд, нежели привычный нам цветочный, и ставить их в одну линию не совсем логично. Пробуем разобраться в нашей статье...
07.08.2017
Северный мёд
Мёд с каждой пасеки - особенный. Даже если пасеки расположены в паре километров друг от друга - их мёд может значительно различаться по вкусу. Что уж говорить о разнице в сотни километров. В этой статье мы поговорим о северном мёде